Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Etli Çerkez Böreği Tarifi Sahrap’la Ramazan Sofrası

Etli Çerkez Böreği Tarifi Sahrap’la Ramazan Sofrası

Star TV ekranlarında hafta içi her gün yayınlanan Sahrap Soysal’ın sunduğu ve yöresel lezzetlere yer veren program Sahrap’la Ramazan Sofrası 23 Temmuz 2014 Çarşamba günü yine enfes tarifleri izleyenlerle paylaştı. Sahrap Soysal’ın elleriyle yaptığı tadına doyulmaz Etli Çerkez Böreği yani namı değer Fıççın tarifini sizlerde denemek istiyorsanız; Sahrap Soysal Etli Çerkez Böreği Malzemelerini, Sahrap Soysal Etli Çerkez Böreği Yapılışı, Sahrap Soysal Etli Çerkez Böreği Tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Sahrap Soysal Etli Çerkez Böreği Tarifi

Sahrap Soysal Etli Çerkez Böreği Tarifi

Sahrap Soysal Etli Çerkez Böreği Tarifi

  • 1.5 çay bardağı sıvıyağ
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma toztu
  • 18 yemek kaşığı un

İçi İçin;

  • 250 gr zırhla doğranmış kuşbaşı et yada kıyma
  • 2 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • 2 adet yumurtanın sarısı

Yapılışı:

Hamur malzemelerini karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve iki eşit parçaya bölüyoruz. Her iki parçayı da tepsi büyüklüğünde açıp arasına patates hariç kıyma ve diğer malzemelerle kavrulan iç harcı patatesi de çiğ olarak doğrayıp koyuyoruz. Diğer açılan hamuru üstüne kapatıp çatalla delikler açıp, önceden 200 derecede ısıtılmış fırına pişmesi için veriyoruz. Afiyet olsun.

2 Yorum yapılmış " Etli Çerkez Böreği Tarifi Sahrap’la Ramazan Sofrası "

  1. elif diyor ki:

    kac derecede pisiriyoruz…??? bilen varmi

Copyright © 2011 Sosyolife: Popüler Bilgi Paylaşımı!. Tüm hakları saklıdır.
Sitemap - Gündemi takip etmek için Haber Sırası sitemizi ziyaret edin.