Buradasınız: Ana Sayfa // Pratik Tarifler

Likopen Kaynağı Ev Yapımı Salça

Likopen Kaynağı Ev Yapımı Salça
Ev yapımı salçalar Türkiye’de oldukça beğenilmekte ve tüketilmektedir. Her yılın belirli dönemlerinde yapımına başlanan ev yapımı salçalar, yıl boyunca kavanozlarda saklanarak tüketildiği gibi pek çok evin olmazsa olmazları arasında yer alır. Yazımıza başlamadan önce, ev yapımı salça satın almak için bağlantıya tıklayabilirsiniz. Ev yapımı salçaları ile... 

Sahrap Soysal’dan Lezzetli Aşure Tarifi

Sahrap Soysal'dan Lezzetli Aşure Tarifi
Hicri takvime göre Muharrem ayı aynı zamanda aşure ayı olarak da bilinir. Muharrem ayı boyunca Türk örf ve adetlerine göre evlerde birbirinden lezzetli aşureler yapılır, komşulara ve akrabalara dağıtılır. Güzel geleneklerimizden birisi olan aşure tatlısını iyi yapmayı her kadın ister. Biz de bu yazımızda leziz aşure tarifi arayanlar için ünlü aşçı Sahrap Soysal’ın... 

Kaşar Peynirinin Küflenmemesi İçin Ne Yapılır?

Kaşar Peynirinin Küflenmemesi İçin Ne Yapılır?
Ambalajı açılmış kaşar peyniri buzdolabında uzun sure saklanabilecek bir gıda değildir. Kısa sürede tüketilmesi gerekir. Aksi takdirde kaşar peyniri küflenebilir ve artık çöpe atmaktan başka çareniz kalmaz. Ancak makalemizde değindiğimiz yöntemle çok fazla kaşar peynirini bile uzun sure saklayabilirsiniz. Kaşar peynirini bozulmadan saklamanın en ideal yolunu yazımızda bulabilirsiniz. Derin... 

Portakal Reçeli Tarifi

Portakal Reçeli Tarifi
Yazın vişne, kışın portakal reçelinin lezzetini kovalayanlardansanız bu özel tatlıyı yapmanın püf noktalarını öğrenerek menünüzü çeşitlendirebilirsiniz. Kimi yemek yapmayı sever kimi de tatlı ama bir de reçel ve marmelat yapanlar vardır. Bu kesim, hiç düşünmediğiniz meyve veya sebzelerden hatta yaprak ve çiçeklerden reçel yapmaya meraklıdır. Reçel yapmak, sanki... 

Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi

Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez besinlerden olan yeşil mercimek ve özellikle İç Anadolu mutfağında çok kullanılan haşhaşın bir araya gelmesiyle ortaya çıkan enfes bir lezzet olan Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek tarifi yazımızda. Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi MALZEMELER Hamuru için; – 5 su bardağı un – 1/2 yaş maya – 1 tatlı kaşığı tuz –... 

İtalya’nın Vazgeçilmez Lezzeti; Taze Makarna

İtalya’nın Vazgeçilmez Lezzeti; Taze Makarna
Taze Makarna: http://eataly.com.tr/market/yerinde-gunluk-uretim/taze-makarna/ İtalyan Makarna çeşitleri: http://eataly.com.tr/market/yerinde-gunluk-uretim/taze-makarna/ Bütün dünyada, küçük büyük demeden herkesin en çok sevdiği yemek çeşitleri arasında bulunan makarna, İtalyan mutfağı ile birleştiği zaman çok daha başka bir lezzet turuna çıkartıyor insanı. Dünya mutfakları... 

Yılbaşı Mezeleri: Haydari Tarifi

Yılbaşı Mezeleri: Haydari Tarifi
Yılbaşı sofralarının, rakı sofralarının, özel gecelerin vazgeçilmezi haydari, yoğurtlu mezeler arasında en lezzetli ve yapımı en basit olanıdır. Haydari mezesi yapımı kolay olmasının yanı sıra lezzeti kullanılan malzemede saklıdır. Mezenin süzme yoğurdunu ve peynirini fabrikasyon ürünler yerine mandıradan almanızı tavsiye ederim. Yılbaşı Mezesi Haydari Tarifi Malzemeler 1.5... 

Yılbaşı Hindisi kaç dakikada ve kaç derecede pişer?

Yılbaşı Hindisi kaç dakikada ve kaç derecede pişer?
Hindi pişirmenin zor olduğu düşünülebilir ancak bazı detaylara dikkat edildiğinde çok lezzetli bir yemek olur. Hindi ne kadar da pişirilirse sert bir eti olduğu düşüncesi yanlıştır. Fırınlamadan önce haşlanan hindi, soslarla ve lezzet verecek bitkilerle harmanlara eti yumuşak ve lezzetli hale getirilebilir. Hindiyi fırında bütün halde, arzu ettiğiniz şekilde pişirmek açıkçası... 

Kurutulmuş Domates ve Mantarlı Fettucini Makarna Tarifi

Kurutulmuş Domates ve Mantarlı Fettucini Makarna Tarifi
Eğer hem lezzetli hemde kolay bir fettucini makarna tarifi arıyorsanız, adeta lezzeti tabaktan dışarıya taşan kurutulmuş domates ve mantarla hazırlanmış, sarımsak ve fesleğen soslu fettucini makarna tarifimizi deneyebilirsiniz! Yazımızda paylaştığımız Fettucini Tarifi, Arda Türkmen ve Oktay Usta gibi şeflerin de çeşitli zamanlarda özel soslar kullanarak paylaştığı tarifler... 

Davetsiz Misafirlere Krep Tarifi

Davetsiz Misafirlere Krep Tarifi
Şüphesiz ki ev hanımı olmak oldukça zor. Ama çalışan bir ev hanımı olmak her zaman için daha da zor. İşin yoğun temposunda sonra ev temizliği ve yemek faslı oldukça yorucu oluyor. Tabi aynı durumu yaşayan binlerce ev hanımı olduğunu bildiğimiz için çat kapı misafirlerinize yada canınız yemek yapmak istemediğinde size rehber olacak birkaç pratik tarif paylaşalım dedik. Pazar... 

Kinoa Salatası Tarifi

Kinoa Salatası Tarifi
Bu yazımızda sizlere ıspanak ve pancar gibi bitkilere benzeyen ve Chenopodioideae familyasından bir bitki olan Kinoa’lı bir salata tarifi vermek istiyoruz. Bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfor içeren Kinoa, aynı zamanda oldukça besleyici bir gıdadır. 100 gramında 6 gram lif bulunan Kinoa, sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercih etmesi gereken harika bir yiyecektir. Kinoa’nın... 

Zeytinli Açma Tarifi

Zeytinli Açma Tarifi
Özellikle kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Zeytinli Açma, yanında sıcacık çay ve peynir ile adeta mideye bayram ettirir. Geleneksel lezzetlerimizden biri olan ve neredeyse tüm yörelerimizde bilinen bir hamur işi olan Zeytinli Açma Tarifi‘ni sizlerle paylaşmak istiyoruz. Zeytinli Açma Tarifi tüm detaylarıyla yazının devamında yer almaktadır. Şimdiden kolay... 

Sıcak Yaz Günlerinde Ahududu Limonata İle Serinleyin!

Sıcak Yaz Günlerinde Ahududu Limonata İle Serinleyin!
Sıcaklığın etkisini arttırdığı Ağustos ayında değişik tatlar ile çocuklarınıza, evinize gelen misafirlere sunabilirsiniz. Geçtiğimiz günlerde denemiş olduğum yeni tadı sizinle paylaşmak istedim. Dondurulmuş Ahududu Limonatası ile serinliği yakalayacaksınız. Ahududu Limonatası‘nı yapmak oldukça kolay. Aşağıda kullanmış olduğum malzemeleri ve yapılışını... 

İslim Kebabı Tarifi

İslim Kebabı Tarifi
Et yemeklerini çok seven bir millet olarak özellikle Doğu Anadolu yöremizin kebaplarına bayılırız. Ne Mc Donaldslar, ne Burger Kingler hiçbiri bizim milli lezzetlerimizle boy ölçüşemez. Bu yazımızda çoğumuzun bildiği ve tatma fırsatı bulduğu bir kebap olan İslim Kebabı tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. İşte müthiş lezzetiyle İslim Kebabı tarifi; İslim Kebabı Tarifi İslim... 

Hardal Soslu Salata Tarifi

Hardal Soslu Salata Tarifi
Özellikle sıcak yaz aylarında ağır ve yağlı yemekleri tercih etmek istemeyenler ve diyetine dikkat edenler için hem lezzetli, hem sağlıklı bir salata tarifi ile karşınızdayız. Türk mutfağında son yıllarda yeni yeni kullanılmaya başlayan bir baharat olan hardal, salatanıza ayrı bir lezzet katacak. İşte karşınızda Hardal Soslu Salata tarifi; Hardal Soslu Salata Hardal Soslu... 

Farklı bir sos: Ajvar Tarifi

Farklı bir sos: Ajvar Tarifi
Patlıcan ve kırmızı biber kullanılarak yapılan Ajvar Tarifi‘ni aşağıda bulabilirsiniz. Ajvar Tarifi Ajvar Tarifi Malzemeler – 500 gr kırmızı biber – 500 gr patlıcan – 1 kg domates – 5-6 diş sarımsak – 1 çay kaşığı tuz Ajvar Yapılışı Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin. Domateslerin kabuklarını soyup dörde bölün ve tencereye... 
Copyright © 2011 Sosyolife: Popüler Bilgi Paylaşımı!. Tüm hakları saklıdır.
Sitemap - Gündemi takip etmek için Haber Sırası sitemizi ziyaret edin.