Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma Tarifi 10.04.2014

Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma Tarifi 10.04.2014

Mutfağa girip ne pişirsem diye düşünmeyin, yada misafirleriniz geldiğinde değişik bir lezzet aramaya son verecek bir tarif olan Hurdalı Çığırtma Tarifini Mutfağım Ekibi ve Nursel Ergin 10 Nisan perşembe günü bizlere Rize’den verdi. Sizlerde Rize’nin bu yöresel tadını denemek istiyorsanız; Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma Malzemeleri, Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma Yapılışı, Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma Tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma Tarifi

Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma

Mutfağım Rize Hurdalı Çığırtma

  • Yarım kg kavurma
  • 10 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Tuz

YAPILIŞI:

Un, su ve tuz bir kaseye alınıp çırpılarak krep kıvamına getirilir. Yağsız tavaya kepçe ile karışımdan alınıp altı kızarana kadar pişirilir. Üzerine hurda yayıp ters çevirilerek diğer tarafı da pişirilir.

Copyright © 2011 Sosyolife: Popüler Bilgi Paylaşımı!. Tüm hakları saklıdır.
Sitemap - Gündemi takip etmek için Haber Sırası sitemizi ziyaret edin.