Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Mutfağım Rize Muhlama Tarifi 10.04.2014

Mutfağım Rize Muhlama Tarifi 10.04.2014

Ülkemizde Karadeniz Bölgesinde bulunan ve turizm açısında gelişmiş bir yer olan Rize’nin yöresel lezzetleri de oldukça meşhurdur. Kanal D’nin sevilen ve en çok izlenen yemek programı Mutfağım güzel sunucusu Nursel ile birlikte ülkemizin dört bir yanını gezerek bizlere geleneklerimize uygun yöresel lezzetlerin tarifini veriyor. 10 Nisan 2014 perşembe günü Rize’ye konuk olan Mutfağım ekibi tereyağlı mısır unlu müthiş bir lezzet olan Muhlama Tarifini verdi. Mutfağım Rize Muhlama Malzemeleri, Mutfağım Rize Muhlama Yapılışı, Mutfağım Rize Muhlama Tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Mutfağım Rize Muhlama Tarifi

Mutfağım Rize Muhlama

Mutfağım Rize Muhlama

  • Mısır unu
  • Tereyağı
  • Tel peynir
  • Tuz

YAPILIŞI:

Tereyağı bir sahana alınıp eritildikten sonra mısır unu eklenir. Karıştırılıp rengi dönene kadar kavrulur. Üzerini geçecek kadar su eklenip bulgur kıvamı alana kadar pişirilir. Son olarak tel peyniri eklenip kapağı kapatılarak peynir eriyene kadar beklenir.

Copyright © 2011 Sosyolife: Popüler Bilgi Paylaşımı!. Tüm hakları saklıdır.
Sitemap
Paylaş