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豁眼鵝歸屬於蛋用鵝品種,以其下蛋多,肉質地佳,繁育快,無就巢性,變成在我國北方地區比較知名的中小型鵝品種。豁眼鵝原產地於山東萊陽地域,其遍布範疇關鍵有東北地區的遼寧昌圖、吉林通化、黑龍江省延壽縣等地,已經被導入全國性好幾個省份。豁眼鵝以其兩上眼皮顯著的缺口而而出名,另外也被稱作五龍鵝、疤拉眼鵝和豁鵝,歸屬於乳白色中國鵝的中小型品變異。豁眼鵝產羽絨服性能不錯,但是絨絮短些,其肥肝性能稍高於太湖鵝。
鵝苗批發的耐寒能力極強,耐粗飼,而且其產蛋率是世界上較高的,可做為母本品種與生長發育快的中小型鵝構成配套設施混種組成。豁眼鵝在以放養主導且隻必須填補小量精飼料的標準下,其年產量蛋便可重約12~13Kg,同優質蛋用型雞和鴨相提並論,並且該品種鵝每公斤蛋所消耗精飼料成交量放大雞、鴨都低。從而可根據係統軟件培育,培養出來更理想化的高商品係,開拓出家禽業的新的領域———蛋鵝業。
籽鵝歸屬於蛋用鵝品種,其耐寒能力強,可接納精飼料飼養,下蛋性能高。籽鵝的主產地為黑龍江綏北和鬆花江地區,關鍵遍布於肇東、肇源、肇州等縣區。其因產蛋多而而出名。