Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Nurselin Mutfağı Nardanaşı Tarifi 3 Nisan 2015

Nurselin Mutfağı Nardanaşı Tarifi 3 Nisan 2015

Diyarbakır’ın nefis yemeklerinden biri olan Nardanaşı tarifini duyup da yapamadım diyen kalmayacak çünkü, ekranların yemek yıldızı Nurselin Mutfağı Nardanaşı tarifini izleyenleriyle paylaştı. Sizlerde bu farklı ve kendine özgü ekşiliğe sahip olan bir çeşit dolma tarifi olan Nardanaşı’nı denemek istiyorsanız, Nurselin Mutfağı Nardanaşı Malzemelerini, Nurselin Mutfağı Nardanaşı Yapılışını, Nurselin Mutfağı Nardanaşı Tarifini, Nurselin Mutfağı 3 Nisan Nardanaşı, Nurselin Mutfağı 03.04.2015 Tariflerini yazımızın devamında bulabilirisiniz.

Nurselin Mutfağı Nardanaşı Tarifi 3 Nisan 2015

Nurselin Mutfağı Nardanaşı

Nurselin Mutfağı Nardanaşı

Malzemeler:

1 su bardağı ölçüsünde simindirik (Bulgur unu)

1 su bardağı ölçeğinde ince bulgur

4 parça kadar kuzu inciği

200 gram kadar kuzu kıyma

2 tane orta boy kuru soğan

2 yemek kaşığı ölçüsünde salça

1 yemek kaşığı kadar nar ekşisi

1 çay kaşığı ölçüsünde pul biber

1 kase dolusu nar

Nardanaşı Nurselin Mutfağı:

İlk olarak incikleri düdüklüde haşlıyoruz. Simindirk, tuz, ince bulgur ekleyip su ile ıslatıyoruz. Daha sonra da kıymayı içerisine atıp karıştırıyoruz. Bu harçtan ufak biçimde köfteleri elimizle yuvarlıyoruz. Kuru soğanları yemelik olacak şekilde ince ince doğrayın ve kavurun. Soğanların üzerine salça ekleyin pul biber ve tuz da ilave edip karıştırın. Tencerenin içine kuzu inciklerinin kavrulan kısmını et suyunu ekleyin kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra da nar ile süsleyin. Afiyet Olsun.

Nurselin Mutfağı Alman Pastası Tarifi

Nurselin Mutfağı Meftune Tarifi

Nurselin Mutfağı Duvaklı Pilav Tarifi

Copyright © 2011 Sosyolife: Popüler Bilgi Paylaşımı!. Tüm hakları saklıdır.
Sitemap