Buradasınız : Ana Sayfa //Hamur İşi Tarifleri//Sahrap Soysal Havuzlu Börek Tarifi (Melek 04.09.2014)

Sahrap Soysal Havuzlu Börek Tarifi (Melek 04.09.2014)

Star TV’nin sevilen kadın programı Melek’te bugün yine eğlenceli dakikalar yaşandı. Sahrap Soysal ve Melek Baykal’ın sohbet eşliğinde yaptığı yemeklerde değişik ve sunumu farklı oluyor. Hazır yufkadan yapılan havuz şeklinde olan bu şık ve lezzetli börek tarifini sizlerde mutfaklarınız da denemek istiyorsanız;  Sahrap Soysal Havuzlu Börek Malzemelerini, Sahrap Soysal Havuzlu Börek Yapılışını, Sahrap Soysal Havuzlu Börek Tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Sahrap Soysal Havuzlu Börek Tarifi

Havuzlu Börek

Havuzlu Börek

  • 3 adet yufka
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 adet yumurta
  • Peynirli veya kıymalı iç

Yapılışı

* Yağı,yoğurdu ve karbonatı derin bir kaba koyun
* Bütün malzemeyi iyice çırpın
* Sos hazır.

 Tezgaha bir yufkayı yayın
* Yufkanın üzerin iç sosunu fırça ile sürün
* Yufkayı ikiye katlayın
* İstediğiniz büyüklüğe göre üçgenlere kesin
* Ben 3 veya 4 ‘de kesiyorum
* Her üçgeni boş olarak sigara böreği gibi  tam ucu gelmeyecek şekilde sarın
* Sigara böreğini uçlardan birleştirin
* Sonda kalan ucu birleşen yere sokun
* Börekleri dondurucuya koyun
* 24 saat dolapta bekletin
* Dondurucudan çıkan börekleri
* Yağlı kağıt yayılmış tepsiye dizin
* Bütün yufkaları aynı şekilde bitirin
* 180 derecede ısıtılmış fırında
* Börekler kızarana kadar pişirin
* Börekleri fırından çıkarın
* Havuzlara istediğiniz iç malzemesini koyun
* Tekrar fırına koyun 10 dk. daha pişirin
* Sıcak sıcak servis yapın
* Afiyet Olsun..

Copyright © 2011 Sosyolife: Popüler Bilgi Paylaşımı!. Tüm hakları saklıdır.
Sitemap - Gündemi takip etmek için Haber Sırası sitemizi ziyaret edin.