Dızmana Tarifi Sahrap’la Ramazan Sofrası

0
1.163 okunma
Dızmana Tarifi
Dızmana Tarifi

Mübarek Ramazan ayında gündüz kuşağında en çok izlenen kadın programları arasında yer alan Sahrap’la Ramazan Sofrası‘nda birbirinden güzel yemek tarifleri verilmeye devam ediyor. Programın 24 Temmuz 2014 tarihli yeni bölümünde Dızmana Tarifi verildi. Sizlerde mutfaklarınızda Dızmana Tarifini denek isterseniz, Sahrap Soysal Dızmana Malzemelerini, Sahrap Soysal Dızmana Yapılışını, Sahrap Soysal Dızmana Tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Sahrap Soysal Dızmana Tarifi

Dızmana Tarifi
Dızmana Tarifi
  • 2 adet hazır ekmek hamuru
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ

Ekşimik için;

  • 1.5 litre süt
  • 500 gr yoğurt

Yapılışı:

Hamur malzemeleri kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış borcama diziyoruz. 200 derece fırında dızmanayı pişiriyoruz. Ekşimik için; Sütü kaynatmaya yakın derecede bir tencerede ılıtıyoruz. Üzerine yoğurdu döküyoruz ekşimiği elde etmiş oluyoruz. Tülbent yardımıyla süzdüğümüz ekşimiği dızmanın üzerine yayıyoruz. Dızmana servise hazır. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here