Dr. Ayça Kaya Kahvaltılık Biber Dolması Tarifi (Melek 02.01.2014)

0
200 okunma
Kahvaltılık Biber Dolması
Kahvaltılık Biber Dolması

Sabahları kahvaltıda ne yapsam diye düşünenlerdenseniz. Hem sağlıklı hem lezzetli hemde değişik bir tarif veriyor Melek programı bizlere. Peynirli bir dolma tarifi olan bu kahvaltılığı denemenizi tavsiye ederim. Dr. Ayça Kaya’dan Kahvaltılık Biber Dolması Tarifini ve yapılışını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Kahvaltılık Biber Dolması Yapılışı

Kahvaltılık Biber Dolması
Kahvaltılık Biber Dolması

KAHVALTILIK BİBER DOLMASI

Malzemeler;
6 adet dolmalık biber
Lor peyniri
Dereotu
3 adet kuru domates

Hazırlanışı;
Dolmalık biberleri içlerini temizledikten sonra buharda haşlayın, soğumaya bırakın. İnce ince kıydığınız dere otlarına, yine ince ince kıydığınız kuru domatesleri ekleyin ve lor peyniriyle karıştırın. Arzuya göre tuz ve baharat ekleyin. Elde ettiğiniz harcı biberlerin içine doldurun, üzerlerine kapak olarak ister kırmızı etli biber parçaları, ister kuru domates yerleştirin. Biberlerinizi servis tabağına dizin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here