Sahrap Soysal Alluciye Tarifi (Melek 14.11.2013)

0
223 okunma
Alluciye Tarifi
Alluciye Tarifi

Hafta içi her gün Star TV ekranlarında yayınlanan Melek programında farklı tariflere yer veren Sahrap Soysal’ın 14 Kasım 2013 tarihinde verdiği Alluciye tarifi denemeye değer. Etli yemek olarak tercih edebileceğiniz Alluciye tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Sahrap Soysal Alluciye Tarifi

Alluciye Tarifi
Alluciye Tarifi

1 kg haşlanmış kuzu kuşbaşı
2 su bardağı kuru siyah erik
1 orta boy soğan
50 gr tereyağ

Bulgur köftesi için;
1 su bardağı ince bulgur
1 çorba kaşığı un

YAPILIŞI;
Bulgur köfteleri için bulguru suyla ıslatıp unu ilave ederek yoğurun. Misket seklinde köfteler hazırlayın. Bir tencerede yağı eritip yemeklik doğranmış soğanla beraber etleri de ilave ederek kavurun. Erikleri ekleyip bulgur köftelerini katın ve 5 bardak sıcak suyla pişirin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here